Gustare hranitoare de primavara dupa reteta Carmen Bruma

URDA CU LEURDA SI TULPINA DE TELINA INGREDIENTE
-100 g urda
 -2-3 tulpini de telina ( in supermarket o gasiti cu numele de apio) pe care le folositi in loc de paine
-Jumatate de ardei gras tocat marunt
-2-3 frunze de leurda tocata marunt
-Marar proaspat- dupa gust
-1 lingura ulei de canepa (www.canah.com) sau masline
-sare